lافراد با عادات غذايي نادرست بايد بعد از آگاهي
از برنامه تغذيه صحيح به تدريج و در چند مرحله از برنامه غذايي مناسب استفاده كنند. لذت بردن از غذا يك اصل مهم در تغذيه است و محروميت مطلق از مواد غذايي
مورد علاقه وجود ندارد وبه همين علت اگر خوراكي هايي خارج از چهارچوب برنامه توصيه شده
هستند مي توانند به مقدار كم و
در دفعات كمتر استفاده شوند. مصرف چربي ها: به خاطر تشكيل تركيبات
سمي و مضر براي بافت دستگاه عصبي مركزي و اثر مصرف چربي هاي ضروري كه نقش مهمي در ترميم و
نگهداري سلولهاي عصبي دارند از اهمييت خاصي برخوردار است, خصوصا با توجه به عملكرد آن در بروز بيماريهاي قلبي و عروقي و افزايش وزن, مقدار چربي
دريافتي و نوع آن بايد مشخص شود. چربي هاي گياهي ( چند
زنجيره اي ) بايد به جاي چربي هاي حيواني جايگزين شوند. انواع چربي هاي گياهي مثل روغن
آفتابگردان و روغن گلهاي پامچال (Omega3), مواد با چربي هاي
حيواني مثل ماهي تن, شاه ماهي و ماهي خالدار .
